El lado del mostrador define el corte real tanto como lo hace el cuchillo.
Las contracuchillas y los yunques no son bloques de respaldo pasivos. En el servicio práctico de astilladora, definen la superficie contra la que corta la cuchilla giratoria. Las hojas de piezas de desgaste de Bandit empaquetan repetidamente yunques y cuchillos, lo que refleja la lógica real de mantenimiento de la cámara.
Para los compradores, eso significa que las quejas sobre la calidad del chip a menudo deberían dar lugar a una revisión tanto del lado fijo como del lado giratorio. Un cuchillo nuevo que pasa contra un yunque desgastado aún puede hacer que la máquina corte mal.







